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domingo, 16 de junio de 2013

Innovando en el desayuno: Green Smothies y mucho más.

El desayuno es la comida más importante del día, eso lo sabemos todos.
En mi caso, no me gusta mucho la leche y, aunque no suelo tener apetito por las mañanas, el cuerpo necesita sustento, ya que se despierta después de unas ocho o nueve horas de ayuno.

Me encanta probar cosas nuevas, y hoy me he levantado con ganas de hacer un Green Smoothie, algo que se está poniendo muy de moda en temas de nutrición, debido a sus numerosos beneficios. 



Es algo totalmente natural, y está compuesto por un % de agua, otro de fruta y otro de hojas verdes.
¿Qué son hojas verdes? Bien, no os asustéis, pero se le puede echar cualquier tipo de lechuga, acelgas, apio, menta, etc... La fruta, a tu gusto.

En mi caso, le he echado:

- 2 vasos de agua fría.
- Una naranja.
- Dos plátanos.
- Un puñado de hojas de acelga.
- Una zanahoria.

Todo eso se trocea y se bate hasta que quede una especie de batido.






Lo más curioso, a parte de sus propiedades, ¡es que está riquísimo! Puedes inventar tus tantos por ciento, elegir las variedades y mezclas que más te gusten... Todo un placer para el organismo.

Aquí he recopilado algunos de los beneficios, ¡atención!

  • Promueven hábitos alimenticios más saludables – sin alimentos procesados.
  • Proporcionan una comida más natural – sin aditivos químicos o sintéticos.
  • Proporcionan una comida alcalina – trabajan contrarrestando el ácido del cuerpo / contribuyen al equilibrio alcalino.
  • Proporcionan los beneficios puros que sólo los alimentos crudos tienen.
  • Contiene las enzimas vivas de los alimentos.
  • Ricos en clorofila muy beneficiosa para tu salud.
  • Limpieza y propiedades desintoxicantes.
  • Tienen propiedades energizantes y vigorizantes.
  • Son ricos en fibra por lo que mejoran la digestión y la eliminación.
  • Son ricos en fitonutrientes, los cuales tienen numerosas ventajas preventivas y curativas.
  • Ricos en vitaminas y minerales naturales.
  • Muy densos en nutrientes.
  • Son bajos en calorías.
  • Los puedes tomar con cualquier comida.
  • Proporcionan los hidratos de carbono, grasas y proteínas que tu cuerpo necesita.
  • Son una manera muy fácil de incorporar frutas y verduras en tu alimentación diaria.
  • Pueden servir como desayuno, almuerzo, cena, entre comidas, aperitivos o postres (Ideales para cualquier momento del día)
  • Puedes utilizar ingredientes orgánicos fácilmente.
  • Son fáciles de preparar, toma sólo unos minutos y recoger la cocina no será ningún problema.
  • Son una buena elección para toda la familia. (A los niños les encanta)
  • Fáciles de personalizar y diversificar. (Siempre puedes probar mezclas diferentes)
  • Pueden satisfacer todas las necesidades de las personas muy activas y evitarán la pérdida de peso y nutrientes, si eres un deportista empedernido.
  • Excelente opción para comidas vegetarianas y dietas vegetarianas
  • Son una excelente opción para aquellos que son alérgicos al gluten, o para aquellos que llevan una dieta sin gluten por cualquier otra razón.
  • Los Batidos Verdes son una opción muy económica.
  • Puedes consumirlos en cualquier lugar, son fáciles de transportar, se conservan muy bien a temperaturas frescas, etc.
  • Los beneficios para la salud más importantes son: reducen el riesgo de cáncer, osteoporosis, diabetes, enfermedades del corazón, etc.
  • Son una comida óptima para el proceso de curación y para la prevención de enfermedades.


Por otro lado, lo he acompañado de un bol de yogur desnatado 0% con copos de trigo horneados y cerezas. 
Encontramos un desayuno completo, con hidratos de carbono, vitaminas, proteínas, azúcar natural, calcio, agua y muy bajo en grasa. Ideal para el verano y realmente delicioso.
 Económico, variado y muy fácil de preparar.



¿Qué os parece? 

1 comentario:

  1. ÑKJLADSFÑJLADFSKJÑL La cosa esa verde pienso probarla en cuanto pueda <3!

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